泰国不可错过的甜点
泰式甜点确实令人赞叹,它们以甜、油和醇厚的口味著称,任何品尝过的人都会为之着迷,并迫不及待地向他人传播这些美味的信息。以下是一些最受欢迎的泰式甜点:
黄金三宝
泰国的传统甜点丰富多样,其中黄金三宝:甜蛋丝(Foi Thong)、蛋黄花(Thong Yip)和蛋黄球(Thong Yod)是最具代表性的三种甜点,黄金三宝是泰国的庆典甜品,使用鸭蛋黄与米粉为主要原料,加入茉莉花水与香兰叶调味,再放入滚热的蔗糖糖浆中烹熟并造型。蛋黄花(Thong Yip)外形像小花,口感柔软,甜美香浓,象征着好运和繁荣。蛋黄球(Thong Yod)形状像水滴的形状,甜度适中,口感柔软细腻,通常在重要节庆时食用。蛋黄丝(Foi Thong)细如发丝,甜美柔滑,通常卷成小团,象征长寿和繁荣。
椰浆饼自大城时期以来就很受流行。最初,将大米浸泡在水,然后与椰奶一起碾磨,拌入少许盐。 但现在,米粉是用糯米粉、糖和盐混合,逐渐加入椰浆。椰浆饼外脆内软,香,油,好吃,吃方便。
糯米椰蛋羹
它看起来像煮熟的糯米。 与椰奶混合,直到它变成糯米饭。此菜单保证美味吃享受一切都确定。
是一种深受喜爱的泰国传统甜点,特别是在大城府(Ayutthaya)地区非常有名。它结合了薄脆的煎饼和甜美的糖丝,口感丰富,令人难以忘怀。
椰奶香蕉
是一种经典的泰国甜点,以其简单的制作方法和丰富的风味深受欢迎。这道甜点主要由香蕉和椰奶制成,口感香甜可口,是泰国家庭和餐馆中常见的甜点。
是一种泰国传统甜点,以其精致的外观和美味的口感深受欢迎。这种甜点源自葡萄牙传入泰国的玛琅甜点(Marzipan),经过泰国厨师的创新,逐渐形成了独特的泰式风格。